Hoy os traigo una receta super sencilla de brazo de gitano, que también podréis utilizarla para hacer vuestro tronco de Navidad.
Es muy sencilla ya que no será necesario que hagáis la plancha del bizcocho con huevos, harina, etc. ya que la base del brazo son galletas de chocolate trituradas, sí sí! habéis leído bien, con esto os ahorráis mucho tiempo de horneado y también energía ya que no necesitaréis el horno.
Bueno, pues a continuación os dejo con los ingredientes y el vídeo de la receta.
- 250 gr. de galletas de chocolate tipo Maria o con chispas de chocolate
- 100 m. de leche
- 200 gr. de queso crema
- 90 gr. de chocolate blanco para derretir
- fideos de colores o algo así para decorar
Espero que os haya gustado la receta de hoy y que os animéis a prepararlo, y qué mejor que para servir como postre estas fiestas navideñas! Nos vemos en el próximo post!
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